Weißbrot

Das Weißbrot ist ein reines Weizenbrot. Zur Abrundung des Geschmacks enthält es Sonnenblumenöl und etwas Malz.  Seine langanhaltende Frische bekommt das Weißbrot durch den selbst hergestellten Weizen-Natursauerteig.

Bei der Herstellung des Berghofbrotes werden keine Zusatzstoffe (E-Nummern) verwendet.

 

Zutaten

  • Weizenmehl
  • Wasser
  • Sonnenblumenöl
  • Weizen-Natursauerteig
  • Hefe
  • Eigelb
  • Margarine
  • Backmalz
  • Salz
  • Zucker

Allergene: Glutenhaltiges Getreide

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